（一）、西安饭庄（12种）
1、红油牛筋 2、贝尖鲍丝 3、牡丹腰丝 4、盆景三皮丝 5、辽参鹅掌 6、鸡米海参 7、红扒鱼翅 8、千秋九鲍 9、 葫芦鸡 10、水晶糟肉 11、灌汤龙虾球 12、太极八宝
（二）、西安烤鸭店（7种）
1、369精品烤鸭 2、369片皮烤鸭 3、 369烤鸭 4、麻辣鸭血 5、兰花鸭舌 6、香辣鸭心 7、香炸鸭串
（三）、西安东方大酒店（1种）
明炉浓汤牛腩
（四）、西安东瑞餐饮有限公司（5种）
1、叉烧排骨 2、温拌肚丝 3、风眼鸽蛋 4、碧绿响螺片
（五）、三丝鱼卷
5、西安胜利饭店（2种）
1、五彩鲶鱼 2、荷叶蒸肉
（六）、西安交大东苑餐厅（5种）
1、辣子烧虎蹄 2、松仁方肉 3、秦川牛方 4、碧绿麻花鱼
5、蛋黄果仁鸡
（七）、西安科龙宾馆（4种）
1、香酥羊腿 2、板栗鸡翅 3、红袍莲籽 4、琉璃茄子
（八）、西安贾三灌汤包子馆（4种）
1、清蒸羊肉 2、金钱肉片 3、花肚杂样 4、软熘丸子
（九）、西安小苏塘坝鱼饭庄（6种）
1、小苏塘坝鱼 2、回锅冬瓜 3、肥肠豆花 4、小苏跳水鱼
5、紫阳鸡 6、小土豆焖仔鸡
（十）、西安屈崔氏餐饮娱乐有限公司（4种）
1、百花鱼肚 2、八宝葫芦鸡 3、凤梨一品虾 4、龙舟海四宝
（十一）、西安顶顶香煎饼屋（5种）
1、翡翠牛肉粒 2、家乡卷饼鸡 3、酱爆肉丝 4、三秦农家炒腌菜 5、竹网香酥皖鱼
（十二）、西安小六汤包店（2种）
1、荷香粉蒸肉 2、小六辣子鱼
（十三）、西安又一家歧味村（2种）
1、又一家歧山肘花 2、又一家歧山躁子排骨
（十四）、西安到家尝饭庄 （1种）
鱼头蘸饼
（十五）、西安聚宝盆香辣鱼庄 （1种）
聚宝香辣鱼
（十六）、蓝田茂盛酒店（2种）
茂盛板栗土鸡王
（十七）、渭南创伦美食城（6种）
1、猪蹄烀虾球 2、秦风桂鱼球 3、双燕鱼 4、蒜仔烧牛冲 5、秦风汤三元 6、宫廷红莲
（十八）、韩城太史酒楼（4种）
1、太史绿色烤鸭 2、太史带把肘子 3、太史八阵肉 4、百合双味虾
（十九）、大荔永恒餐饮食品有限公司（6种）
1、永恒带把肘子 2、清炖甲鱼 3、永恒薰鸡 4、永恒薰鱼 5、永恒腊羊肉 6、五香酱牛肉
（二十）、大荔饭店（3种）
1、水磨丝 2、蜜汁轱辘 3、带把肘子
（二十一）、宝鸡向阳老坛子饭庄（4种）
1、咸蛋黄炒大闸蟹 2、果碎牛柳 3、美极干煎桂鱼 4、坛子燜方肉
（二十二）、宝鸡向阳倔老头火锅店（1种）
红椒鱼(火锅)
（二十三）、榆林东洲世纪大酒店（3种）
1、发财桂鱼 2、红焖狗肉 3、酒香苹果圈
（二十四）、榆林德和厚实验酒店（2种）
1、太极鱼线 2、莲蓬豆腐
（二十五）、榆林嘉兴酒楼（2种）
1、菠菜焖肉丝 2、烩羊肚片
（二十六）、榆林翼香楼（1种）
菠菜焖肉丝
（二十七）、榆林榆溪大酒店（1种）
榆溪拼三鲜
（二十八）、榆林蒋氏大烩菜馆（1种）
塞上烩菜
（二十九）、榆林二里半烩菜馆（2种）
1、猪肉焖鱼 2、腌猪肉熬干豆角
（三十）、榆林榆欣饭庄（1种）
手抓风干羊肉
（三十一）、榆林草原风味小吃城（1种）
手把羊排
（三十二）、府谷县铁锅居美食村（1种）
排骨炖土鸡
（三十三）、汉中金江大酒店（8种）
1、汉水风情 2、太极双耳 3、群龙护鲍 4、鸡米素参 5、红扒竹鼠留 6、蟹肉白菜 7、雪花银丝 8、金鱼满塘
（三十四）、汉中汉园宾馆（4种）
1、银葫扒竹鼠留 2、兰花裙边 3、牛中双杰 4、菊花魔芋
（三十五）、汉中田园大酒店（5种）
1、秦巴竹鼠留 2、孔雀仙掌 3、金菊拼鸭舌 4、秦巴翠竹山珍 5、玉饼金牌肘
（三十六）、汉中石狮大酒店（4种）
1、红扒竹鼠留 2、果酥鸭排 3、鲍汁脑花 4、飘香富贵鱼
（三十七）、汉中古月大酒店（4种）
1、鲍汁扣鹅掌 2、古月烧蛇段 3、铁锅鱼头 4、蛋黄焗南瓜
（三十八）、汉中开心果大酒店（4种）
1、菊花羊腿 2、荷叶银雪鱼 3、松仁面包虾 4、酸辣魔芋丝
（三十九）、汉中沈阳烧麦店（2种）